Mele

Mela Royal gala

COLORE

Giallo quasi totalmente striato di rosso

GUSTO

Succosa e dolce

CONSISTENZA

Nelle prime settimane post raccolta è molto croccante, maturando diventa morbida e pastosa

DISPONIBILITA’

Da fine agosto fino a esaurimento scorte

CURIOSITA’

È la prima mela a essere raccolta

Mela Golden

COLORE

Giallo con sfumature color oro e rosso

GUSTO

Dolce ed aromatica

CONSISTENZA

Soda e succosa

DISPONIBILITA’

Da metà settembre fino a febbraio

Mela Renetta Canada

COLORE

Grigio ruggine

GUSTO

Sapore dolce-acidulo

CONSISTENZA

Leggermente pastosa

DISPONIBILITA’

Da metà settembre fino a febbraio

CURIOSITA’

Antica varietà di mela

Mela Renetta Grigia

COLORE

Giallo quasi totalmente striato di rosso

GUSTO

Succosa e dolce

CONSISTENZA

Nelle prime settimane post raccolta è molto croccante, maturando diventa morbida e pastosa

DISPONIBILITA’

Da fine agosto fino a esaurimento scorte

CURIOSITA’

È la prima mela a essere raccolta

Mela Renetta Bella di Bosco

COLORE

Colore grigio – giallo con tenui sfumature rosse

GUSTO

Tendenzialmente acidula, leggermente aromatica

CONSISTENZA

La polpa è grossolana e croccante, con succosità elevata

DISPONIBILITA’

Da metà settembre fino ai primi di marzo

CURIOSITA’

Antica varietà di mela

Mela Ruggine

COLORE

Aspetto rugoso a causa della caratteristica ruggine diffusa su tutta la superficie, presenta un colore giallo-verde

GUSTO

Dolce caratteristico

CONSISTENZA

Dalla buccia molto sottile all’assaggio è croccante e asciutta, soda

DISPONIBILITA’

Da ottobre fino a marzo

CURIOSITA’

Antica varietà di mela, è consigliata nelle preparazioni al forno

Mela Fuji

COLORE

Rosato con un piacevole tocco di rosso sfumato al verde

GUSTO

Aroma dolce e delicato

CONSISTENZA

Succosa e Croccante

DISPONIBILITA’

Da ottobre fino al termine di febbraio

Mela Stark

COLORE

Rosso chiaro

GUSTO

Mediamente dolce con un tocco lievemente aspro

CONSISTENZA

Soda e succosa, croccante e nel maturare  leggermente pastosa e farinosa

DISPONIBILITA’

Da metà settembre fino a febbraio

Mela Biancaneve

COLORE

Rosso con sfondo giallo – verde

GUSTO

Dolce

CONSISTENZA

All’assaggio è molto succosa e croccante e persiste questa caratteristica fino a maturazione inoltrata

DISPONIBILITA’

Da metà ottobre fino a marzo

CURIOSITA’

Varietà antica di mela

Mela Morgen

COLORE

Rosso con striature verdi

GUSTO

Sapore lievemente agrodolce

CONSISTENZA

All’assaggio è croccante e compatta

DISPONIBILITA’

Da ottobre fino a febbraio